魚籽燒是海鮮嗎

魚子籽是海鮮發育物。魚籽燒是用魚籽製作的一到道菜。魚籽是魚卵醃製或者乾製品的統稱。魚籽的蛋白質含量高，脂肪多，食用時加配料和水攪成糊狀後蒸炒涼拌吃。

魚籽和雞蛋在一起燒很好吃，也可以和豆腐在一起燒，加上小米辣，鮮香無腥味。也可以根據自己喜好去搭配。