黃花菜含碘量

黃花菜不含碘

含碘食物以海產品居多（其中尤以海帶，海蜇，紫菜，苔條和淡菜為甚） 其次是蛋奶，蔬菜中菠菜和芹菜的碘含量較高，每公斤可達到1．64毫克和1．60毫克

甲亢可以吃黃花菜。黃花菜富含胡蘿蔔素、維生素膳食纖維，營養機體。患者宜飲食均衡，宜給以低脂、高蛋白、低碘、高膳食纖維、參高維生素的食物。