牛尾火鍋不用高壓鍋煮多久
30—40分鐘
祕製牛尾火鍋 一盒 、 魚圓 150g 、 魚餅 三塊 、 口蘑 100g 、 金針菇 50g 、 萵筍 一根 、 大蔥 半根 、 乾紅辣椒 6顆
烹飪步驟:
1、先將牛尾火鍋取出解凍
2、準備好魚圓、魚餅和萵筍
3、金針菇、口蘑、大蔥和紅辣椒
4、牛尾火鍋解凍後,用刀劃開封膜
5、將牛尾火鍋倒入鍋中,燒開後放入魚圓、魚餅、口蘑、金針菇、紅辣椒,繼續煮約5分鐘,這樣可以把菌菇裡的鮮味煮出來
6、最後放入大蔥和萵筍,開鍋一分鐘就可以吃啦
7、不用放其它調味料,已經很入味了,牛尾酥爛嫩滑,湯汁鮮香不膩口。
小貼士:
1、牛尾火鍋的味道很濃,所以不用放鹽或醬油了 2、火鍋的配菜可以放自己喜歡的食材
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