黃酒紅糖姜怎麼煮

主要的食材就是生薑黃酒，還有紅糖，直接把生薑洗乾淨，之後切成絲兒，然後放到砂鍋裡面，加入適當的水，先給它燒開，燒開之後再加入紅糖然後再適當的加一些黃酒，我個人覺得量上大家可以自己根據個人的口味而定，如果不怕辣的話，大家就可以多加一點薑絲兒，如果怕辣的話就可以少加一點。

適當的喝一些黃酒紅糖姜水對我們人的身體健康是有一定益處的。首先因為黃酒它本身就具有通經活絡，還能夠活血去寒，如果說在黃酒當中再加上幾片姜的話，它抵禦寒冷的效果就會更好，還能夠預防感冒。

生薑15克，洗淨，切為細絲，入砂鍋，加水500克，大火燒開，立改文火。

再加入紅糖50~100克（根據個人口味而定），黃酒300克，攪拌均勻，開鍋即停。

此為一次量，儘量多喝。

如果不怕辣，可以連薑絲吃下。