枸杞菊花能用開水煮30分鐘嗎

菊花和枸杞子洗淨，備用綠豆洗淨，用清水浸泡30分鐘。在鍋中加入適量清水，放入綠豆武火煮沸，轉文火煮至綠豆熟爛，加入枸杞子和菊花，再煮20分鐘，調入冰糖即可食用。

通常情況下，我們一般都是把枸杞和菊花直接用鮮開水沖泡就可以了這個是有很多種泡法的，也可以在鍋裡熬煮十分鐘左右就可以，如果煮30分鐘的話，時間太長了。

可以

1、選茶

要泡好菊花茶，首先要選取好的菊花。菊花很容易發黴、長蟲子，市場上的菊花質量參差不齊，不懂門道的話很難選到優質菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花，其實又小又醜而且顏色泛黃的菊花反而是上選。

2、洗茶

雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾晒的過程中也會混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時間太長，菊花的營養也會被濾掉，這一點要注意。

3、泡茶

洗完茶後，用100度的開水或者涼到90度的熱開水衝到菊花裡，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水衝進菊花而不是將菊花放進熱水裡哦，因為熱水衝進去會攪動菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會浮在水面。