買來的老米酒怎麼煮

老米酒煮的時候適當的搭配一點酒釀，有的地方酒釀叫醪糟，搭配點酒釀讓老米酒煮完吃起來更有口感，還要新增一點枸杞比較養生，適當放一點銀耳口感營養價值都比較高，在最後打進一個雞蛋這個時候一定是小火，加入冰糖或者白糖，雞蛋下去準備關火讓雞蛋成蛋花就好了。

買來的老米酒怎麼煮

洗鍋放水，等水燒開了以後可以打一個雞蛋，放入枸杞，桂圓，紅棗，以及老米酒。等水燒開以後，翻動一下，稍煮兩分鐘就可以盛出來食用。如果喜歡的還可以，適當的加一點點白糖。這是一份營養價值極高的美味佳餚，有些地方常常會用這種佳餚來款待最珍貴的客人。