黃豆和毛豆是一種豆子嗎

這個應該是一種豆子，都屬於黃豆，只是品種不一樣，收穫的時間也不一樣。黃豆是完全成熟的豆子，在收割後打下來的幹豆子才叫黃豆。毛豆是成熟了百分之八十左右的豆子，豆夾都還是綠色的，就用來用手把籽粒剝出來的青色豆子叫毛豆。也可用來燉湯或炒著吃。也可和豆夾一起煮熟了剝著吃毛豆，做法多種多樣的也好吃。

黃豆和毛豆是一種豆子品種，黃豆在成熟早期這樣的豆子叫毛豆，而成熟老的豆子就是黃豆了，毛豆的種類很多，一年有多茬可以種植