冷凍海兔怎麼可以直接煮嗎

不可以哦

海兔它是一種營養豐富的海味珍品，其蛋白質含量高達31.6%、脂肪9.2%、灰分33.7%，還含有維生素A、D以及礦物質等營養成分，是上等海味補品。去超市買回冷凍的周偉海兔子，自然解凍後，就可以加工烹飪了，推薦海兔和韭菜搭配，無論是色澤還是味道，堪稱絕配。簡單的的烹製方法，製作出家常的美味佳餚，無論是自己品味還是當做宴客佳餚。

主料： 海兔、韭菜。

1、把韭菜摘洗乾淨、切段。2、把解凍好的周偉海兔稍微用水沖洗一下備用。

3、起鍋熱油，炒香蔥花。

4、放入備用的海兔，烹入適量生抽，加鹽調味，翻炒均勻，放入韭菜，旺火快速翻炒，炒制到韭菜稍稍塌秧，即可關火。

5、出鍋裝盤，即可上桌食用。

冷凍海兔怎麼可以直接煮嗎

不可以

用料：冷凍周偉海兔子、蔥、姜、花椒、大料、醬油、醋、糖，鹽、蠔油，味精

紅燒海兔的做法：

1、現將冷凍周偉海兔自然解凍後，開袋倒入盤中，備用。

2、蔥白切成蔥花，姜切成薑絲備用

3、鍋內燒油，油熱下蔥姜爆鍋

4、炒出蔥姜香味後，下海兔翻炒，依次放入料酒，海鮮醬油，少量醋

5、放入沒過海兔的清水，依次放入花椒，大料，糖，鹽，小火燉至湯汁濃稠

6、開鍋放入蠔油，味精調味即可出鍋。