最簡單炒年糕的做法

步驟1/10

準備好炒年糕一包，用200克即可

步驟2/10

去膜，洗乾淨，浸泡五分鐘

步驟3/10

撈出瀝乾水分

步驟4/10

準備胡蘿蔔一根

步驟5/10

胡蘿蔔去皮、 趕緊、切絲

步驟6/10

洋蔥切絲

步驟7/10

熱鍋，倒油，爆炒胡蘿蔔絲和洋蔥絲

步驟8/10

加入年糕、加一點清水炒

步驟9/10

加入菁選醬油、鹽

最後一步

醬油、鹽均勻攪拌，收汁關好。