五仁粥中的五仁是指哪五仁

五仁粥中的五仁是指哪五仁五仁粥，我感覺有薏米，蓮子，紅豆，花生，核桃仁，這五種組成的叫五仁粥，要是做月餅的話，我感覺是這五人有花生仁，芝麻仁，核桃仁，瓜子仁，杏仁這五種組成。做粥的話，就是用那種薏米仁，蓮子，紅豆，花生仁，核桃仁這五種，這些仁碾碎，煮爛，混合好的煮成粥叫做五仁粥。

五仁粥中的五仁是由芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁、甜杏仁五種組成。

因為加了這五種果仁，食用時，加白糖適量軟糯而甜，早晚都可以吃，功能是滋養肝腎，潤燥滑腸，適用於中老年氣血虧虛引起的習慣性便祕。

在中國的廣大土地上，各個地區的原料以及種類基本相同。在五仁的基礎之上，各個地區的人民根據本地區的特色也會相應加入其它的一些品種，使五仁粥更加豐富多彩，南北人都喜歡。

五仁粥，所謂五仁是指：花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁，五仁粥是一款養肝的養生粥，下面我們來看看它的做法吧。

五仁粥的製作材料：

主料：粳米200克。

輔料：芝麻10克，松子（炒）10克，桃仁10克，甜杏仁10克，核桃10克。

五仁粥的做法：

1、將芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁（去皮、尖，炒）甜杏仁混和碾碎。

2、將混合好的五仁加入粳米共煮稀粥。