肋板肉與五花肉有什麼區別
心理8.17K
沒有區別。
五花肉是豬腹部的肉,又叫做肋條肉、三層肉,因為脂肪和瘦肉間隔好幾層故得此名,是豬身上脂肪含量最高的一塊部位,五花肉肥肉相間,做法非常的多,可以爆炒、紅燒、扣肉、回鍋肉等,是著名“東坡肉”的原材料。
挑選好的五花肉有以下幾個方法:
1、看顏色,選擇肉色為粉紅色的五花肉,不要選擇肉色為暗紅色或色澤過暗的五花肉,這兩種肉是後期加工的。
2、看層數,五花肉是三層瘦肉,兩層肥肉,皮薄的五花肉吃起來口感更細膩醇香。
3、用手摸肉感,沒有多餘的肉筋且用手按壓肉後有回彈證明五花肉的彈性比較好,即肉質好。
-
北京飛曼谷需要幾小時
從北京飛泰國多長時間三個半小時抵曼谷。北京飛到曼谷大約四個小時三十分鐘。泰國位於亞洲中南半島中部,東南臨泰國灣,西南瀕安達曼海。西北與緬甸為鄰,西南與馬來西亞交接,東北毗連寮國,東南與柬埔寨接壤,總面積513,115平方公里,人口60,400,000人,是以泰族人為主,生活著華...
-
海信電視55d3h怎麼樣
海信電視55d3h不錯,安卓系統,更多擴充套件功能,智慧娛樂,豐富應用,配以四核CPU,反應靈敏迅速,雙核強勁影象處理能力,給你最震撼的視覺效果,55英寸的大屏設計,讓觀賞視角更開闊,眼睛更舒適,簡單操作,尊貴金色系,讓客廳呈現出奢華大氣色彩,一級能效,節能環保,搭載八核強勁晶片...
-
贛州公園排行榜前十名
贛中十大公園排行如下第一鬱孤臺公園,第二贛州城市中央公園,第三將軍園,第四翠微廣場,第五東山公園,第六馬口生態公園,第七長征廣場,第八黃金廣場,第九農民公園,第十南康體育公園。...
-
李谷一的學生有哪些
李谷一有很多弟子,歌唱家張也也是其中的一個弟子。張也,中國女高音歌唱家,1982年師從李谷一,1998年第7次參加央視春晚,與老師李谷一,李光義等人共同演唱了歌曲《走進新時代》。...