熟扣肉蒸多長時間

10分鐘左右。豬肉要煮多久是要視豬肉大小而定的，越大塊豬肉煮的時間要越長，比如2釐米長寬的豬肉塊大概需要加熱個十分鐘時間即可，而切得十分的細的肉絲則可以熟的更快，若是大塊肉排的，要加熱個一小時左右才行。除此之外，豬肉煮熟時間還跟豬肉的年齡有關，一般煮老豬的肉時間要比較長，達到一到兩小時左右，而年齡小的豬肉，加熱個半小時就好了。