鯽魚和鯉魚那一個營養價值高

鯽魚湯營養價值高。

鯽魚湯和鯉魚湯分別為鯽魚與鯉魚加工製作而成，其中所含有的營養物質有所不同，因此兩者之間的營養高低沒有比較性。鯽魚湯中含有蛋白質、維生素A、鉀、等多種營養。

鯉魚，鯽魚肉質細嫩，營養價值很高，含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。具有補虛催乳、補肝養目、健腦益智的功效。很多人喜歡吃魚，但是做出來的魚土腥味特別濃，不好吃

鯽魚高，鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病後虛弱者食用，也特別適合產婦食用。