為什麼蒸饅頭時水蒸氣掉下來

答、這是因為空內氣溫低於水蒸氣的溫度，所以水蒸氣遇到蒸籠蓋就發生液麵現象形成小水滴，這些小水滴重力作用力就掉了下來。