水煮魔芋粉絲怎麼煮

食材清單

魔芋 若干

粉絲 1個

金針菇 若干

生菜 3-4片

蔥花 少許

鹽 少許

橄欖油 半勺

烹飪步驟

1、準備食材：粉絲切成3段並加水泡5~10min魔芋切成小長條金針菇和生菜洗淨備用。

2、沸水後，下油和少許鹽，下粉絲。

3、稍煮一會兒後，下魔芋和金針菇。

4、煮5秒鐘後，下生菜。

5、最後是調味和上鍋前撒點蔥花，即可。