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生瓜可以直接生吃嗎

心理2.7W
生瓜可以直接生吃嗎

不可以直接生吃。

生瓜又稱菜瓜、羊角瓜 是一年生攀援或匍匐狀草本,生瓜富含維生素B1、B2、C,尼克酸、胡蘿蔔素,以及豐富的鈣、磷、鎂、鐵、鋅、硒等礦物質。

生瓜可以直接生吃嗎

可以

生瓜是一種很有營養的食物,即可以當蔬菜吃又可以當水果吃。生吃炒著吃都可以。生吃的黃瓜會有嫩甜的口感,加熱以後可能會破壞塔的營養成分和口感,比如直接生吃,或者涼伴都可以。

標籤:生吃 生瓜