豬筒骨湯的做法

食品用料

白蘿蔔600克，豬筒骨500克，香蔥，薑片少許.

製作方法

1、豬筒骨洗乾淨

2、白蘿蔔削皮，切成滾刀塊.放入鍋中加入6碗水燒開

3、鍋裡放油，加入姜稍微煸一下，把骨頭放入炒一分鐘

4、把炒好的骨頭放入燒開的蘿蔔湯裡面

5、大火燒開，改小火煲1.5個小時.

6、根據自己個人口味適當加鹽調味，喝的時候灑上一點小蔥.