苯甲酸鈉是怎樣發現的

苯甲酸鈉提取：從醬油中提取它用水分液，苯甲酸鈉是鹽，融水，醬油不溶水吧。 我會還原它成為苯甲酸乙烷鈉再消去反應。

苯甲酸鈉標定：在270～300℃乾燥至恆重的基準無水碳酸鈉約0.75g，加水50mL使溶解，加甲基紅-溴甲酚綠混合指示液10滴，用本液滴定至溶液由綠色轉變為紫紅色時，煮沸2分鐘，冷卻至室溫，繼續滴定至溶液由綠色變為暗紫色。