燉駝排的做法

材料：駝排、鹽、水、蔥姜。

1、將駝排切塊

2、放入涼水裡面，燒開一分鐘

3、倒掉血沫，並將駝排洗淨

4、放入電飯鍋

5、選擇慢燉

6、出鍋前10分鐘根據自己口味加入一些鹽

7、最後將切好的蔥姜放入即。

燉駝排的做法

食材：

姜1塊、口蘑100克、駝排600克、迷迭香、橄欖油、西蘭花、黑胡椒、海鹽各適量。

步驟：

1、口蘑切片，在駝排兩面抹上海鹽，煎鍋倒入橄欖油，燒至九成熱。

2、駝排放入煎鍋，大火加熱一分鐘翻面，另一面也大火煎一分鐘，重複三次。

3、放入口蘑炒軟，撒上黑胡椒和海鹽。

4、榨成醬汁，放在駝排上就可以開動啦。

燉駝排的做法

做法：1 清洗駝排後放入鍋煮，加幾片姜去腥，滴幾滴醋，半個小時撈處瀝乾後抹上澱粉

2 放入鍋裡炸到金黃色，撈出過油，可以用廚房專用吸油紙哈

3 把番茄醬和蔥花少許油放鍋裡炒加少許排骨湯，煮開後放鹽和味精，再放排骨，開始燉

4 慢慢燉，出鍋前，嘗一嘗味道，加入適量的鹽調味即可。