蒸山裡紅的做法

做法步驟

1、 山楂用鹽水泡10分鐘左右，洗淨。

2、 去核去蒂，只留果肉部分

3、 加水，剛好沒過山楂。山楂容易飄起來，小心水加多了。。之後按下煮飯鍵，煮到有些稠感，調到保溫，按自己的口味加入白糖。

4、 出鍋裝瓶即可。

1、首先準備500克的山楂，60克的冰糖，40克的白糖，冷清水適量熱開水適量，然後將買來的山楂用熱水浸泡洗乾淨。

2、然後將山楂中間的糊用準備好的小刀在中間割開，然後把糊去掉，然後再用清水洗洗一遍，準備下鍋。

3、然後鍋裡放入清水，再放入山楂，冰糖煮沸，加入白糖，然後山楂煮沸之後。主治粘稠狀就可以出鍋了，然後再用罐頭瓶裝進去就可以了。