野菠菜可以蒸著吃嗎

可以

料：野菠菜、玉米麵150g

調料：鹽1小勺、胡椒粉1小勺、少許香油。

1、準備菠菜適量，洗乾淨 備用

2、把菠菜切碎，裝盤裡備用

3、在切碎的菠菜上，加入鹽 五香粉 雞精

4、在菠菜上加入適量的幹麵粉

5、把菠菜麵粉和調料一起攪拌起來

6、上鍋燒水，然後加入剛才攪拌好的菠菜菜 ，大約蒸 10分鐘左右即可出鍋

7、碗中準備 大蒜沫 小蔥 適量的幹辣椒麵

8、上鍋熱油，油熱後澆在剛才配好的調料上

9、在調料汁里加上適量的醋和醬油，攪拌起來

10、最後把 做好的醬汁澆在剛才蒸好的菠菜上面，攪拌起來即可

野菠菜可以蒸著吃

野菜一般都泥土多，多用流動水沖洗幾遍，接著放在水裡浸泡10分鐘以上

管做什麼蒸菜，葉子表面不能沾太多的水分，晾晒在九成幹最好。

晾好的麵條菜放在一個大盆子裡，方便裹麵粉。

麵粉沒有具有的用量，一次不用放太多，先抓一小把麵粉，輕輕抓勻。接著撒上一把玉米麵，再充分抓勻。

每次做蒸菜都會放一把玉米麵，蒸出來的蒸菜味道香，還很鬆散，一點都不黏關火後，立馬將面葉菜取出，平鋪在案板或透氣的竹筐裡，利於熱氣散發，這樣做可防止黏連。