急凍肉可以凍多久

根據營養學家提示凍肉的保質期是6個月。

超過保質期後肉的顏色變黃，營養也逐漸降低，所以凍硬的肉最好別超過6個月.在保質期內的凍肉吃了沒有問題，超過保質期後的肉口感發硬，營養也降低，如果時間太長，就不能再吃了會對身體有害。還有，新鮮的豬肉剛買回來最好放在保鮮冰箱裡1天后再吃並不是越新鮮的肉越好吃，肉必須讓它排酸後進入成熟期才好吃。

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