香腸排骨最佳做法
主料:排骨香腸400克 輔料:胡蘿蔔25克
調料:花椒10克,香醋15克,料酒15克,白砂糖15克,醬油75克,胡椒粉2克,香油5克,鹽3克,植物油30克,味精2克,澱粉(玉米)5克,大蔥5克,姜5克,大蒜(白皮)5克
1. 將腸放在盆裡,放入鹽和醋用水洗淨
2. 胡蘿蔔切片,用開水燙一下,備用
3. 鍋放火上,倒滿清水,放入腸煮熟,撈出切30釐米長的段,用醬油、料酒、花椒水、胡椒麵醃漬一會兒
4. 鍋內放油,燒至八成熱時,把醃好的腸下鍋炸,至金黃色時,撈出,切成一釐米大小的象眼片
5. 鍋內加油50克,燒熱下蔥、姜炸出味後,加料酒、花椒水、醬油、精鹽、香醋、白糖、鮮湯兩手勺,再將腸和配料一起下鍋
6. 燒開後,改小火燉爛,再用旺火收汁,加味精、蒜末,用水澱粉勾芡,淋入少許香油起鍋,裝盤後將備好的胡蘿蔔片碼在上面即成
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無錫的古代名稱
金匱,是無錫的古稱。無錫自漢初建縣後,除西漢末曾一度稱“有錫”縣之外,一直名無錫縣。無錫古稱“金匱”,在秦、漢時期,我國有“金匱石室”的制度,即把放置重要文書的“金匱”置於用石頭砌築的房子裡,起防火、防潮的作用。傳說風水研究很深的郭璞曾埋黃金符匱于山下,時...
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七年級的手工製作,立體的
1、正方形卡紙沿對角連續對摺3次。2、中心點朝下,畫出一個花瓣形,並且剪出這個形狀。3、剪出3個一樣的花瓣。4、第一朵花展開,剪去二分之一的花瓣(白線框住的部分)。5、第二朵花展開,剪去一整片花瓣(白線框住的部分)。6、第三朵花展開,剪去一整片加二分之一花瓣(白線框住...
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開門見山和統領全文意思一樣嗎
不一樣開門見山指開啟門就能看見山。比喻說話或寫文章直截了當談本題,不拐彎抹角。統領全文就是說這句話總結了全文的內容,整篇文章的內容都是圍繞這句(或這段)來展開的。點明主題指的是一句話(或一段話)點出了這篇文章的中心思想。...
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考核成績是什麼意思
是指在某個領域的技術能力進行考試的成績,在某個方面的技術能力進行考核的成績。體現了一個人的能力和內心的選擇,其實每個人都有各自的優缺點,都有在某個領域擅長的地方。所以有時候不要因為某一件事情去完全否定一個人,要客觀理性的去看待人,這樣才能夠做出正確的...