蝦尾怎麼解凍好吃

1、首先將凍蝦尾放在常溫環境中用室溫解凍。

2、過三十分鐘後用手彎曲起蝦尾的背節地方，準備一根牙籤並且用牙籤輕輕挑出蝦黑褐色的蝦線，這是它充滿消化殘渣的腸子。

3、再用手擠壓蝦尾，把蝦尾中的消化殘渣擠出來，最後用水沖洗一遍蝦尾直到乾淨就能烹飪了。