如何醃製宣木瓜

步驟1

將宣木瓜洗淨去皮去核切成絲

步驟 2

在切好的宣木瓜放入白砂糖，充分拌勻後用保鮮膜封住碗口醃製12小時，讓白砂糖充分融化被木瓜絲吸收

步驟 3

將醃製好的木瓜絲裝入瓶中，再上面灑一層白砂糖後用保鮮膜封口，蓋好蓋子放入冰箱冷藏（或者放在低溫陰涼的地方）

步驟 4

大概半個月後即可開瓶食用嘍！