電飯煲煮肉餡做法

電飯煲煮肉餡的做法

食材：肥瘦相間的豬肉（根據自己需要的量買）、適量叉燒醬、油、鹽、蠔油、姜、蒜、蜂蜜、生抽、料酒

一、把豬肉用水洗乾淨，然後加適量料酒、生抽、姜、蒜蓉、叉燒醬、蠔油和蜂蜜，然後用手塗抹均勻。

二、肉塗抹好後包上保鮮膜，放入冰箱，冷藏一夜。（醃製一夜能更入味，所以大家需要提前準備）。

三、將電飯鍋的內膽塗抹一層薄油（防止糊鍋），然後把醃製好的肉取出來，放進電飯煲內，按標準煮飯鍵燜30分鐘左右。

四、燜好的肉取出，放在案板上，用刀切塊，裝入盤中，就可以吃了。