哺乳期早餐食譜大全及做法

一，黑糖桂圓小米粥

材料

小米 半杯，碎玉米 4分之1杯，糯米(或白米) 4分之1杯，桂圓 適量，黑糖 適量，枸杞 適量

做法

1、(瓦斯爐版)將水煮開後維持中火，倒入小米、糯米跟碎玉米(小米粥的小米跟水的比例建議1:10另外糯米是增加稠度，碎玉米的功能則是除了讓顏色更美外，還可以給小米粥帶來香氣跟甜味)

2、中火煮滾約50分鐘後加入桂圓，再煮至桂圓出味即可。

3、淋上適量的黑糖膏跟枸杞後即可享用。(枸杞建議到中藥行買較高品質的枸杞，吃起來就跟果乾一樣美味喔。另外因為桂圓跟枸杞都有甜份，所以黑糖膏請適量加入。)

4、(電鍋版)小米、糯米、碎玉米和桂圓倒入鍋中，加入水，(建議小米跟水的比例1：7，此食譜就是7杯水)，外鍋兩杯水，等電鍋跳起，裝碗後淋上適量的黑糖膏跟枸杞後即可享用。

二，黑豆糯米粥

食材：黑豆30克、糯米60克。

做法：將黑豆、糯米洗乾淨，放在鍋內，加水適量，用溫火煮成粥即可。

三，花膠雪耳小米粥

材料

花膠 50g，雪耳1朵，小米3小把，糯米3小把，紅棗10粒，杞子1小把，姜粒5g，冰糖適量

做法

1、花膠提前一晚泡，雪耳泡一個小時

2、將花膠切粒(越小越容易融化)，雪耳剁碎，紅棗切粒，小米和糯米，杞子洗乾淨，姜切粒粒

3、然後將所有材料一一放到大燉盅裡，燉3-4小時，放冰糖適量，再燉半小時即可。