碘伏遇蘋果變清水的原理

蘋果中有vc。

當維生素C或者是氧化物遇到碘伏時產生的化學反應，就能使碘伏溶液逐漸變得清澈。原理是因為當碘遇到還原劑有弱氧化性時，碘伏就會發生氧化還原反應，就會發性質上的改變，所以就能夠把碘伏變成清水，同理只要加入水溶性抗氧化劑就能使碘伏發生氧化還原反應。