煮麵條的步驟
主料:原味掛麵200克、小番茄4個、煮雞蛋1個
輔料:小香蔥1根、生抽2勺、鹽1小勺、香油適量
1、準備食材。
2、小番茄一切兩半,雞蛋切兩半。
3、小香蔥切碎。
4、坐鍋燒水,不等水開,看到鍋底冒小泡泡的時候,下入麵條。
5、煮幾分鐘後,麵條變軟,加入生抽。
6、加入鹽1勺調味。
7、下入小番茄。
8、放入小香蔥,點香油出鍋裝碗即可放上雞蛋即可。
9、成品。
在爐上放穩煮麵條的鍋,加適量的水,通電把水燒開沸騰,取適量麵條下入鍋中,大火將水燒開翻滾,改中火煮麵條,中間可加入涼水,一直把水燒開沸騰,看到麵條漂在水面上就說明煮熟,關火撈麵吧
我個人覺得煮麵條是最簡單的,我喜歡這樣子煮,第一,拿一個鍋去接一點水龍頭的水進去煮沸,然後放入麵條拿筷子攪拌一下,然後就按自己口味加入調味料放入配菜再攪拌一下即可關火出鍋。
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