潮汕肉卷煮幾分鐘

其實要想滷肉捲入味，是需要長時間燜煮的，對於時間而言其實是沒有標準答案的。一般情況下，為15到20分鐘左右，這是相對短的時間範圍了。如果想要更加入味的話就需要1到2小時左右。

為了讓滷肉捲入味，不僅和時間有關係，還和用料有關係，除了要新增油脂外，膠質也是必不可少的東西，可以肉要選用帶皮的五花肉。