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大豆麵粉的做法大全

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大豆麵粉的做法大全

黃豆麵粉的做法

1、黃豆用水沖洗乾淨,放入平底鍋中,小火翻炒。

2、炒至表面變色,有香味時,關火,蓋上鍋蓋,燜五分鐘。

3、放入研磨機磨成粉末。

4、粉末過篩。

5、粗粉粒放入沒有研磨的黃豆中繼續研磨。

6、反覆研磨至粉面精細,放涼裝袋儲存。

黃豆是我們家中常見到的一種豆類植物,它含有豐富的食物纖維。除了保持它的原生態,我們還常把它磨成粉狀製成黃豆麵粉

標籤:大豆 麵粉