血腸怎麼存放好
心理2.43W
1、直接用冷水浸泡。如果天氣不是很熱的話,可以直接用冷水浸泡血腸。就是把血腸放在一個盛著冷水的盆中,然後放入血腸。注意,冷水一定要沒過血腸,若是沒有沒過血腸的話,其跟空氣接觸的部分是很以變質壞掉的。
2、水中加點鹽和冰塊。此時記得適當放一點鹽或者冰塊進去。鹽可以減緩血腸變質的速度,冰塊可以保險,都是非常有利於血腸儲存的。如果實在沒有冰塊的話,在超市買點冰塊回來也可以的,這個很容易實現。
3、先煮熟再進行儲存。如果買回來的是生血腸的話,可以先把這個血腸給煮熟了,然後再考慮儲存起來
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