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香菜滷怎麼做

心理3.2W
香菜滷怎麼做

香菜洗淨,鋪於鍋底,五花肉洗淨置於香菜上面。再加上幾勺醬油,大火燒開,小火慢燉

香菜滷子的做法就是用鹽醬油,一點糖以及豆瓣醬加點水,小火熬製開了以後就可以

香料:八角5粒、小茴香25克、陳皮5克、花椒10克、、甘草2片、丁香5克、桂皮5克、山奈5克

調味料:醬油100ml、醬油膏100ml、冰糖15克、酒15克、蔥2根、姜3片、蒜5瓣、辣椒1個、香油5ml

標籤:香菜