椒鹽玉米能用麵粉代替澱粉嗎

椒鹽玉米用澱粉還是麵粉，其實就是看個人喜好了。

我個人覺得兩種都可以到，到時候把它們按照比例準備好，然後準備幾根甜玉米，用自來水沖洗乾淨切下來，把玉米粒放在盆子撒些鹽，胡椒粉，十三香，雞粉，再放上面粉，澱粉，用溫開水裹勻，之後往鍋裡放油燒開，撒些白糖，擱幾粒黃冰糖用小火煮化，放上玉米粒炒熟就成了。