梨茶的熬製方法
首先我們將買回來的雪梨帶皮清洗乾淨,然後把雪梨帶皮帶和一起切成小塊兒。
在砂鍋中放入適量的清水,把雪梨倒入到清水中,再加入一些冰糖放在灶臺上用最小火熬三小時即可。
1、將一個梨洗淨,切成小塊
2、鍋內加水燒開,放入切好的梨,加上冰糖大約一兩,大火煮開,轉小火慢燉十幾分鐘即可。
3、還可以加上中藥材川貝母,將梨挖空去核,放入研碎的川貝母6克,蓋好梨蓋,牙籤固定,放一碗中,加冰糖20克和少量水,再上鍋隔水蒸半小時,蒸好後梨和川貝母一起食用。
梨茶的做法
1、首先我們要將梨子清洗乾淨,準備冰糖備用,然後將梨子去皮,用刀切成小塊,再將冰糖放進去,一般放50克的冰糖即可,這樣不會太甜。
2、在鍋裡倒入水,將梨子和冰糖一起倒進鍋裡面,蓋上鍋蓋,開大火將水燒開,注意燒開之後不要立即關火,需轉小火慢慢的燉煮。
3、大概十幾分左右就可以將鍋蓋解開了,這個時候梨茶就已經熬好了,中途不需要加入任何其它的配料,以免破壞其中的營養和口感。
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