蘿蔔蒸熟了晒的方法

食材

蘿蔔適量

1/買回來的蘿蔔，在清水中浸泡後洗淨

2/用到切去根部和頭部

3/用到切成片一指寬的厚度片

4/然後切好的蘿蔔片擺在通風的框內

5/然後擺在陽臺進行暴晒，注意檢視天氣，如果天氣不好，及時冷藏，否則可能會長毛。

6、美味又好吃的蘿蔔蒸熟了晒的方法完成開吃了。

蘿蔔蒸熟後晒的方法：先切好一片片後放晒盤上晒，也可切條狀後晒盤上晒，如想晾晒在竹子或繩子上，建議切片的時候不要切到盡頭留一點點連著，叉開掛著，更容易幹。