胡蘿蔔雞蛋餅早餐的做法

食材：胡蘿蔔 一個 / 雞蛋 兩個 / 小蔥 2根 / 純淨水 半碗 / 鹽 適量 / 麵粉 300克

做法：1、雞蛋打到麵粉裡，胡蘿蔔洗淨刨成絲，小蔥洗淨，切蔥花一同放進雞蛋麵粉裡，放入胡蘿蔔絲，加入適量鹽和純淨水調成糊狀2、均勻調好靜置5分鐘。麵糊一定要調成糊狀，不要有面疙瘩，也不要太濃或者太稀哦！3、起鍋燒熱開小火，鍋底抹一層油，倒入麵粉糊，迅速用鍋鏟圍著一圈擀成薄片攤成餅狀，做好一個再做一個，把麵粉糊做完為止哦4、待餅成型再翻另一面至餅熟即可。一道簡單的胡蘿蔔早餐餅不用10分鐘就上桌了

1、準備好所需材料

2、胡蘿蔔擦成絲，蔥切碎備用。

3、把所有材料混合放入一個大碗中，打入雞蛋一起拌勻。

4、再加入適量清水調成糊狀，加入適量鹽攪勻。

5、平底鍋刷上一層薄薄的油燒熱

6、然後用勺子舀麵糊放入鍋中，攤上薄薄的一層，儘量把餅攤圓，一直保持中小火慢慢煎。

7、餅皮鬆動以後，翻面煎另一面，兩面都要煎至金黃即可。

8、切成自己喜歡的形狀擺盤既可。

蘿蔔雞蛋餅早餐的做法，首先把紅蘿蔔洗淨切成絲，如果刀工不好的話，可以考慮擦成絲，然後用開水把紅蘿蔔灶上一分鐘頭量控幹，放到一個小盆裡，然後打上三個雞蛋，全部攪開拌勻，放1.5香粉和食鹽，然後放一點乾麵粉，3到50克左右為宜，全部狡辯，攪拌均勻以後平底鍋鍋刷油熱了以後直接把紅蘿蔔戶戶倒在上面，攤平就可以了烙至兩面金黃就熟了