鱸魚怎麼醃製又嫩又好吃

原料

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一滷鮮湯醃鱸魚 (1條)

玉米餅子 (適量)

蒜蓉 適量

花生油 適量

料酒 適量

1、炸蒜蓉，加入一半鮮蒜蓉用油、料酒調勻，抹在一滷鮮湯醃鱸魚身上

2、把一滷鮮湯醃鱸魚放在盤子上鍋蒸20分鐘即可

3、美味又好吃的鱸魚醃製又嫩又好吃完成開吃了。

鱸魚清洗乾淨，把鱸魚兩邊打上刀花，用適量的料酒鹽生薑醃製20分鐘後，然後放到蒸鍋的蒸籠裡大火蒸10分鐘。這樣做的鱸魚又嫩又好吃。