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邵陽大片牛肉的做法

心理1.03W
邵陽大片牛肉的做法

從菜市場買來的牛肉要清水泡過二三個小時,途中定時換水,再用冷水焯過水,清理一下浮沫,加八角桂皮山奈香葉開小火燉上二小時,關火悶上一小時,冷卻後切大片,再根據各種口味炒製成不同風味的大片牛肉

標籤:大片 邵陽 牛肉