瀋陽牛肉湯米飯做法

主料：

絲瓜100克，有機牛腿肉80克

雜糧飯（熟）120克

獼猴桃1個，小番茄3個

輔料：

海鹽少許，胡椒少許，生抽1茶匙

做法：

1、牛肉切絲，加胡椒粉、生抽醃製十幾分鐘

2、絲瓜去皮切滾刀塊備用

3、在鍋中放入400ml清水煮開，放入冷凍的雜糧飯，水沸後繼續中火煮3分鐘

4、放入絲瓜，煮兩分鐘

5、放入牛肉絲，煮1分鐘左右，加少許海鹽、胡椒粉調味即可

6、獼猴桃、小番茄洗淨，處理好裝盤即可。

小貼士：

處理牛肉有一個小技巧，就是將牛肉從冰箱冷凍室取出後，在稍稍解凍還未完全解凍的狀態下進行處理，這樣比較好切片或切絲

推薦草莓、小番茄，這兩種水果熱量極低，減肥期間可以任意吃。