做辣椒油什麼時候放糖

最後起鍋時放糖

做辣椒油時，鹽、醋、白糖這三樣調料一樣都不能少，辣椒油無鹽不香，加了鹽的辣椒油，吃起來香味更足辣椒油炸好以後加入少許醋可以激發出辣椒的香味在辣椒油中加入白糖可以使辣椒油的油質變得濃郁，更加好吃。

用這個方法制作的辣椒油，又香又辣又濃，拌菜、拌麵、拌啥都好吃。

做辣椒油什麼時候放糖

做辣椒油的時候，把辣椒所有的一切都準備好，然後熱鍋上油，這個時候就應該放入糖，熬成糖漿以後倒出來，然後再做一些油，然後把辣椒炸香以後，辣椒放入一個小碗裡面把糖加進去就可以了，這就是在最後一步分三次把糖加進去。

加入冰糖的辣椒油在味道和色澤上，都會提成好幾倍，又香又入味，油而不膩，香兒不辣

做辣椒油什麼時候放糖

做辣椒油的時候，通常我們會加入一點的油，唐進去這樣，我們燒出來的辣椒油不會顯得特別辣，而且鮮度也特別的好聞，上去也特別的香，我們通常把辣椒油的基本料全部配好，快要出鍋之前，我們加一點白糖進去就可以了，量不用太多，適當的加熱就可以