知味觀十大特色菜

    知味觀東臨繁華商業街 —延安路，西瀕湖濱商貿特色街 及風景秀麗的西子湖，是國家商務部首批認定的中國十大餐飲品 牌企業，是杭城最具知名度的餐飲企業之一。

    知味觀十大特色菜“雞汁銀雪魚”、“武林熬鴨”、“蟹黃魚絲”、“龍鳳雙會”、“辣子羊腿”、“蟹黃橄欖魚”、“一品海鮮盅”“西湖醋魚”、“龍井蝦仁”、“叫化童雞”。

    我喜歡吃“叫化童雞”。泥包荷葉，荷葉包雞，香氣四溢，骨酥肉嫩，好吃。