豬腰窩肉好嗎

豬肉腰窩肉是後腿下部前端與肚之間的一塊瘦肉，這個地方的肉肥瘦相連，肉層比較薄，適合燉、燜、炒等。

豬肉是日常生活中，我們經常會吃的一種肉類，這種肉類在購買的時候也有一定的小技巧。首先，要仔細看肉的顏色，新鮮的品質高的豬肉，從外觀上來看，顏色相對比較淺，呈現出粉紅色或者是鮮豔的紅色。