糖醋魚的汁怎麼調

糖醋魚的汁做法如下：

1、白糖3大勺，米醋2大勺，生抽1大勺，鹽少許拌勻。

2、鍋裡放油加入蒜末煸香。

3、倒入混合的糖醋汁小火熬製。

4、完全融化後，加入適當的水澱粉，一邊加入一邊攪拌。

5、看著湯汁差不多有粘稠度了即可關火。

6、把糖醋汁倒入魚身就好了，看過可是一點不沾哦。

擴充套件資料：

糖醋魚的做法簡單，是菜譜裡的常見菜，糖醋魚口味屬於糖醋味，做法屬燒菜類，但怎麼做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。