香椿種子收集方法

      香椿種子要適時採收，採收過早種子未成熟，播種後出苗率低採收過晚種皮開裂，種子散失。一般10月中旬開始適宜採收。採收前葉面噴施0.1%的磷酸二氫鉀溶液，促進果實籽粒飽滿、整齊，提高種子的質量和產量。

    當果皮顏色由綠變黃，種子尚未開裂、籽粒飽滿、外觀亮麗、香味濃郁時，表明內部種胚已經成熟，就要及時採收