虹鱒魚做熟為什麼那麼難吃

可能是因為沒有蒸好。

虹鱒魚也是太平洋鮭屬中的一種魚類。這些品種多數是在低溫淡水中生長的，所以能夠在青藏高原等內陸地區養殖。

因為外形跟三文魚很相似，生物學上也算近親，所以被商家稱之為“淡水三文魚”“冷水三文魚”，有的甚至省略字首直接稱之為“三文魚”。