菜刀柄分類

菜刀刀柄根據工藝上的不同，大概可以分為穿心柄、龍骨柄、全金屬柄、內嵌柄四大類。

如果以菜刀刀柄的材質的不同來分類的話，主要包括木質的菜刀刀柄，塑料的菜刀刀柄和鋼質的菜刀刀柄三大類。總體來說，塑料的菜刀刀柄使用起來還是可以的。