胡蘿蔔長白色須怎麼辦

長出白色的鬍鬚，這與儲存方法不當有關。此時，蘿蔔芽，其營養價值會在一定程度上下降，因為蘿蔔中的部分營養會被新芽所消耗，但這種芽不會產生毒素，所以可以正常食用。只建議在進食前清理出芽部位，即去除白色鬍鬚。