麥芽粉怎麼做用才可以吸引人

1、地裡去挑草頭（或者南瓜葉），洗淨，熱水燙一下，撈出來沖洗，再熱水煮爛可以加食用小蘇打也可以不加。

2、料理機打碎草頭（或南瓜葉），用熱水揉麵，這個真的很累，麵糰爛一點。

3、準備好配料備用，多少自己看著辦，放多少看心情。

4、揉好米粉後再放麥芽粉，揉的時候放冷水，揉均了準備開始做麥芽塌餅了。

5、隨便一揪，考究也可以搓條切均再包，裡面塞點豆沙和核桃仁，外面粘點芝麻。

6、放置個把小時，硬了後，上鍋蒸熟。

7、喜歡焦香味，蒸熟後放涼再平底鍋煎一下。

麥芽粉怎麼做用才可以吸引人

最簡單易行的辦法是用溫水沖泡即可，也可搭配其他食物一起食用。麥芽粉含有豐富的蛋白質、維他命E、亞油酸以及礦物質。可以幫助消化，增加飽腹感，還可以緩解腹脹，治療便祕等。由於其營養非常豐富，可增強面板的彈性，有效修復受損的面板。除直接沖泡外，與麵粉混合，加入酵母發成麵糰製作成全麥粗糧主食也是不錯的做法。

另外，還可以與松子仁、玉米、水等混合，利用破壁機將它們打勻成米汁飲用。總之，其做法眾多，選擇適合自己的使用方法可以在增加飽腹感的同時，吸收更多的營養，健康飲食。