姜棗茶裡面的姜棗能不能吃掉

能。其實吃掉是最好的。

姜棗茶很美味，但煮完姜棗茶的姜棗，味道都已經都被煮出來了，吃到嘴裡沒一點味道，也不好吃。但其實這些煮過的姜和棗還是有營養的。像被熬了幾小時湯的湯渣，大家都覺得湯裡全是精華，湯渣都是糟粕，但其湯渣出來的是味道，但很多營養還在湯渣裡，只是味道出來了，不好吃了。

姜棗茶裡的老薑就是我們平時調味用的老薑，煮茶時切片或切絲均可，棗子可用一般的紅棗，煮茶時掰開兩半，更有利於其中營養溶入水中，這老薑與紅棗卻是可食用的。

本人建議：老薑可少量吃一點，紅棗可全部吃掉。

我們泡姜棗茶時，薑切片棗切開，放到水裡煮一下。煮好的姜棗茶，姜和棗也是可以吃掉的。也可以不吃，因為泡製好的姜棗茶，姜和棗裡的成分已經泡出來了，沒有多少營養了，所以沒有必要再吃薑棗了，就如泡茶，我們只喝茶，茶葉就倒掉了，這是同樣的道理。